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Keto-Brot mit einer Mischung aus Samen

Vorbereitung 10 min.

Kochen 20 min

Insgesamt 30 min.

Portionen 5

Zutaten:

  • Eier – 2 Stücke.
  • Öl – 1 Esslöffel
  • Weichkäse – 50 g gerieben
  • Frischkäse – 30 g
  • Käse – 30 g zerkleinert
  • Backpulver – 1 Teelöffel.
  • Leinsamenmehl – 1 Esslöffel
  • Buchweizenmehl – 2 Esslöffel
  • Samen – Streumischung

So geht's:

Schnelle, einfache und leckere kleine Kuchen.

In der Schüssel werden zwei Eier mit einer Gabel zerdrückt. Öl, Frischkäse, Quetschkäse und geriebenen Schnittkäse mischen.

Rühren Sie die Produkte mit einer Gabel gut um und fügen Sie schließlich Backpulver und Mehl aus gemahlenem Leinsamen und Buchweizenmehl hinzu.

Man erhält eine dicke Mischung, aus der auf Backpapier 5 kleine Kessel gelöffelt und geformt werden.

Mit einer Prise Saatgut bestreuen und bei 200 ° C ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Leckere und diätetische Kuchen ohne Mehl !

Zusammenfassung
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Rezeptname
Keto-Brot mit einer Mischung aus Samen
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit

Über Mira

Hallo und herzlich willkommen auf meinem kulinarischen Blog. Mein Name ist Mira und ich komme aus Bulgarien. Ich lebe seit vier Jahren mit meiner Familie in Deutschland. Ich habe eine 6 Jährige Tochter. Meine große Leidenschaft ist das Kochen. Jeden Tag bereite ich köstliche Mahlzeiten zu und es ist mir eine Freude, sie mit Ihnen zu teilen. Ich hoffe, Rezepte werden Sie ansprechen und inspirieren.
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