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Rezepte mit: Speck

Lammherzen in Butter

Vorbereitung 20 min. Kochen 45 min Gesamt 65 min Portionen 6 Zutaten: Olivenöl – 1 und 1/2 Teelöffel. oder Öl Zwiebel – 1 kleiner Kopf Speck – 100 g Lammherzen – 2 Stücke. Butter – 40 – 35 g Salz – Prise Knoblauch – 2 Nelken Paniermehl – 3 Esslöffel Rinderbrühe – 3/4 Teetasse. schwarzer Pfeffer – Prise * ...

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Rollen Mit Hackfleisch und Speck

Mit Hackfleisch und Speck würzen

Vorbereitung 30 min. 30 min kochen Gesamt 60 min. Portionen 16 Zutaten: Hackfleisch – 300 g Mischung Brot – 4 Scheiben trocken frische Milch – 3 – 4 Esslöffel Senf – 1 Esslöffel Zwiebel – 1 Kopf Koriander – ¼ Teelöffel. Knoblauch – ½ Teelöffel. trocken Petersilie – 2 Esslöffel fein gehackt Eier – 2 Stücke. Speck – 200 ...

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Muffins mit Pfirsichen

Pfirsiche mit Pfirsichen

Vorbereitung 10 min. 30 min kochen Insgesamt 40 Minuten Portionen 12 Zutaten: Mehl – 250 g Eier – 2 Stück, Größe L frische Milch – 100 ml Öl – 80 ml Zucker – 130 g Vanille – 2 Stück Likör Amaretto – 2 Esslöffel Speck – 1/2 Päckchen Pfirsiche – 200 g

So geht's: ...

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Ein gefülltes Kaninchen mit Gemüse

Ein gefülltes Kaninchen mit Gemüse

 Vorbereitung 30 min. Kochen 120 min. Gesamt 150 min Portionen  7-8 Zutaten: Kaninchenfleisch – 1,2 kg Knoblauch – 1 – 2 Nelken Karotten – 1 Stück Petersilie – 1 Bund Fett – 4 Esslöffel Pflanze Speck – 125 g, oder Bacon Zwiebel – 12 kleine Stücke Wein – 2 Teetasse. weiß Tomaten – 2 Esslöffel Tomatenpüree Pilze – ...

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Saftige Frikadellen auf dem Grill

Saftige Frikadellen auf dem Grill

 Vorbereitung 20 min. Kochen 20 min Insgesamt 40 Minuten Portionen 15 Zutaten: Schweineschulter – 700 g Speck – 300 g frisch Pfeffer – 1 Teelöffel. Kreuzkümmel – 5 Gramm Bohnenkraut – trocken, gemahlen nach Geschmack Salz – 22 g

So geht's: Fleisch und Fett werden im Handumdrehen gehackt. Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Pikantes ...

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